Ομάδα Έργου
Απόστολος Βανταράκης
Καθηγητής, Πανεπιστήμιο Πατρών
Ο Απόστολος Βανταράκης είναι Καθηγητής Υγιεινής του τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Πατρών. Ήταν Επίκουρος Καθηγητής στο Εργαστήριο Υγιεινής και Προστασίας Περιβάλλοντος στο Τμήμα Ιατρικής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, Ελλάδα για 4 χρόνια (Ιούνιος 2004 - Μάιος 2008). Έλαβε το πτυχίο του το 1990 στη Βιολογία από το Πανεπιστήμιο Πατρών, Ελλάδα, M.Sc. το 1991 στη Γενετική Τοξικολογία από το University College του Swansea (Ουαλία, Ηνωμένο Βασίλειο) και διδακτορικό το 1998 στην Υγιεινή-Περιβαλλοντική Μικροβιολογία από το Πανεπιστήμιο Πατρών. Είναι Εκπρόσωπος του ΕΛΟΤ στην Τεχνική Επιτροπή CEN/TAG4/WG6 για θέματα προτυποποίησης μοριακών τεχνικών για την ανίχνευση ιών στα τρόφιμα. Είναι εμπειρογνώμονας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε συναντήσεις που οργανώνονται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και το CEFAS για θέματα ιολογικού ελέγχου και γενικά υγιεινής οστρακοειδών. Ήταν τεχνικός Επιθεωρητής στον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, Υπεύθυνος τμήματος Εργαστηριακών Ελέγχων & Μετρήσεων.
Ήταν Τεχνικός Επιθεωρητής στο Κέντρο Πρόληψης Επαγγελματικών Κινδύνων/Επιθεώρηση Εργασίας Δυτικής Ελλάδος σε θέματα Υγιεινής & Ασφάλειας εργαζομένων. Έχει επιβλέψει πάνω από 10 ευρωπαϊκά προγράμματα (Ευρωπαϊκή Ένωση, FP7) και σε πάνω από 50 ερευνητικά προγράμματα έχει ή είχε την επιστημονική ευθύνη (Υπουργεία, ΠΕΠ, Νομαρχίες, Δήμοι). Έχει επιβλέψει 5 διδακτορικές διατριβές επιστημονικός υπεύθυνος (2 στα Αγγλικά) και πάνω από 30 διπλωματικές εργασίες (σε μεταπτυχιακό επίπεδο) και 40 διπλωματικές εργασίες (σε προπτυχιακό επίπεδο). Έχει δημοσιεύσει πάνω από 90 ερευνητικές εργασίες σε ξενόγλωσσα περιοδικά (κατόπιν κρίσης), 1 Κεφάλαιο σε ξενόγλωσσο βιβλίο (Global Water Pathogen Project), 5 Ελληνικά Βιβλία (1 μετάφραση, 3 συμμετοχή σε κεφάλαια), 8 Εκπαιδευτικές σημειώσεις για προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, 10 ερευνητικές εργασίες σε ελληνικά περιοδικά (κατόπιν κρίσης) , >70 άρθρα σε ελληνικά περιοδικά/εφημερίδες (χωρίς κρίση). Έχει διοργανώσει 5 ξένα και 20 ελληνικά συνέδρια/ημερίδες, έχει δημοσιεύσει πάνω από 90 ανακοινώσεις σε πρακτικά διεθνών συνεδρίων, 70 ανακοινώσεις σε πρακτικά ελληνικών συνεδρίων, 9 ομιλίες ως προσκεκλημένος σε διεθνή συνέδρια και πάνω από 50 διαλέξεις/εισηγήσεις σε ελληνικά συνέδρια και ημερίδες.
Έχει εμπειρία στη διδασκαλία μεταπτυχιακού & προπτυχιακού επίπεδου, σε πάνω από 5 μεταπτυχιακά προγράμματα και πάνω από 10 προπτυχιακά μαθήματα.
Από το Μάιο 2008 πραγματοποιούνται υπό την επιστημονική του ευθύνη, αναλύσεις πόσιμου νερού, εμφιαλωμένων νερών, τροφίμων και λυμάτων για τον έλεγχο της μικροβιολογικής και χημικής τους ποιότητας καθώς και της εκτίμησης κινδύνου για τη Δημόσια Υγεία στα πλαίσια των δραστηριοτήτων του Εργαστηρίου Υγιεινής στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Είναι Υπεύθυνος Ποιότητας του διαπιστευμένου εργαστηρίου (Α.Π. 550-2). Επιπλέον είναι Τεχνικός Υπεύθυνος για τις διαπιστευμένες Μικροβιολογικές και Μοριακές ιολογικές δοκιμές του Εργαστηρίου Υγιεινής. Μέχρι σήμερα έχουν διενεργηθεί υπό την επιστημονική του ευθύνη πάνω από 10000 περιβαλλοντικές αναλύσεις νερών και τροφίμων, αέρα, χώματος, επιφανειών.
Είναι Εκπρόσωπος του Τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Πατρών στην Εθνική Επιτροπή Δημόσιας Υγείας του Υπουργείου Υγείας. Ήταν Πρόεδρος της Επιτροπής Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Πατρών, τα ακαδημαϊκά έτη 2014-2017 και Μέλος της Επιτροπής Νερών του Πανεπιστημίου Πατρών από το 2014 έως σήμερα. Είναι Μέλος της Επιτροπής Βιβλιοθήκης και e-class του Τμήματος Ιατρικής, από το 2012 και μέλος της Συντονιστικής Επιτροπής Υγείας και Ασφάλειας του Πανεπιστημίου Πατρών κατά τα έτη 2009-2017. Είναι μέλος 10 επιστημονικών εταιρειών και Βοηθός εκδότη (Associate Editor) στα περιοδικά Water Science Technology & Water Safety, Advances in Public Health καθώς και μέλος του Συντακτικού Συμβουλίου (Editorial Board) του περιοδικού Food & Environmental Virology, Journal of Diseases and Global Health, Advances in Public Health και κριτής στα περιοδικά Virology Journal, Journal of Virological Methods, Environmental Research and Hygiene, International Public Health Journal.
Επικοινωνία